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自製沙拉.jpg  

 

夏天真是減肥的好季節~天氣熱穿得少露的多也就會時時警惕自已別再癡肥下去,

天氣熱沒胃口自然就吃得少~但是都改吃刨冰ˋ豆花...熱量好像還是一樣多吼~呵呵...

這幾天吃pasta吃上癮,今天就搞了沙拉來均衡一下~

 

材料:蘿蔓心3片(剝成一口大小)+小番茄4顆(切對半)+培根1條(煎到乾ˋ恰)+蒜味麵包塊(註1)

調味料:橄欖油2大匙+檸檬汁1大匙+第戎芥末醬1小匙+起司粉少許+黑胡椒少許+海鹽少許

步驟:1.把所有調味料拌勻~

       2.所有材料加入調味料中拌勻(蒜味麵包塊除外)~

       3.鋪上蒜味麵包塊就完成了這道簡單的要命的沙拉~

 

註1:蒜味麵包塊做法如下

鹽味奶油加熱融化+蒜粉塗在吐司的兩面,烤箱200度烤至呈乾ˋ金黃即可取出待涼,掰成小塊備用

也可以橄欖油+蒜泥+鹽塗在吐司的兩面烤,也可以直接買大蒜麵包回來再烤到乾,就看你怎麼方便

怎麼做,重點是吐司要烤的乾乾的!!顏色要恰恰的!!

 

 

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