番茄肉醬筆管麵.jpg  

暑假到了每天都跟小孩窩在一起,想要去個市場都很不方便,再加上天氣熱實在是很不想

進廚房啊~但是魚老闆會輕易放過我嗎?當然不會嘛....現在每天晚上回來都說你晚上煮

甚麼?小孩吃甚麼?我吃甚麼???(平時也沒見他這麼愛吃...)

今晚特地煮了我們家男生最愛的紅醬!!搭配第一次嘗試的筆管麵!!

 

材料:蒜頭一瓣切成末ˋ洋蔥半顆切小丁ˋ牛番茄2顆切小丁ˋ番茄糊(三種起司口味)半

罐ˋ豬絞肉半斤ˋ牛絞肉半斤ˋ起司粉ˋ少許水ˋ少許鹽

 

步驟:依序炒香蒜末ˋ洋蔥丁ˋ番茄丁ˋ豬絞肉ˋ牛絞肉,加入番茄糊ˋ少許水ˋ少許鹽拌

炒(自己試一下味道囉~)最後加一點起司粉就完成今天這道簡單的要命的紅醬筆管麵了~

 

ps:如果家裡有TABASCO(辣椒調味醬)淋上幾滴那就更銷魂啦~~

 

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