悠悠魚˙yoyofish

嚮往已久的老官道營區今天終於來了~

因為母親節的緣故整個偌大的營區只有我們家和另外3家包場了,

一大片綠油油的草皮看了就心曠神怡,只不過太陽也是烈得嚇人!!趕緊將天幕搭好乘涼~

這次認真地拿出指南針來看東南西北, 將睡帳搭設在西邊,隔天起床才不會被曬醒!! 

嘉隆天幕+coleman的睡帳是不是也很搭呢~

魚板現在搭天幕已經很順手了,將天幕的營柱隨著太陽ˋ風向而調高調低還不李啊厲害呢~

炎熱的天氣不開伙,午餐就吃涼麵配水果吧~

吃飽就該寫功課!!就算很痛苦還是要乖乖寫完喔!!

(魚弟因為假性近視點散瞳劑所以會畏光,還得戴上墨鏡來寫功課....)

雖然才剛過了中午就得要開始準備晚餐了,因為今天的晚餐是紅酒燉牛肚!!

材料:牛肚一副ˋ牛腩一斤ˋ洋蔥一顆ˋ紅蘿蔔一顆ˋ西芹3根ˋ牛番茄3顆ˋ馬鈴薯2顆

調味辛香料:小7偷拿的番茄醬3包ˋ橄欖油ˋ蒜頭半碗ˋ鹽巴適量ˋ紅酒200ccˋ水加到跟食材一樣滿的量

1.在市場買的新鮮牛肚我已經事先在家先處理過了(水:米酒=1:1,川燙15分鐘)

2.牛腩切塊川燙後,起鍋用油稍微煎至金黃色就推到鍋中一角落

3.將蒜頭和切塊的洋蔥ˋ紅蘿蔔ˋ西芹ˋ牛番茄炒香

4.加入番茄醬ˋ馬鈴薯ˋ紅酒ˋ水

用炭火慢慢的燉,炭火上燉40分鐘,取出焚火台悶20分鐘,再放上炭火燉40分鐘,取出悶20分鐘,

再放上炭火40分鐘.........就這樣燉ˋ悶ˋ燉ˋ悶直到晚上~~

晚餐就吃這鍋配法國麵包,如果失敗的話就只能吃風了!!

燉煮的同時一家四口就去營區逛逛繞繞,真的是有夠大的!!!

這張照片是魚妹走在我們後頭拍的,主題是鶼鰈情深~凹屋~~~~

兩夫妻拚了一場羽毛球賽流了滿身汗之後換魚妹表演助跑ˋ踢球ˋ跳躍ˋ但踢不到球的戲碼...

魚弟好不容易接到一球,全場歡呼!!

動態的球類運動玩完之後,我們還有桌上遊戲"賽爾號"可以玩~

玩法就類似大富翁,但是他的機會牌中有可能把你的財產通通給下一家....當場就破產了!!

一家人很認真的玩,魚婦很聰明的選擇當銀行!!哈哈哈哈哈

終於~歷時將近5個小時的紅酒燉牛肉大功告成了!

晚餐:法國麵包+清燙花椰菜+紅酒燉牛肚腩

偶而不吃飯的晚餐也挺好的,清燙的青菜配上當季水果只希望魚板不要再胖下去了...

按照慣例露營的早餐就是要吃稀飯~

只要有鹹蛋ˋ豆腐乳ˋ辣玉筍ˋ就可以吸哩呼嚕吞好幾碗,今天更豐富還加了皮蛋豆腐ˋ清燙青菜

ˋ滷肉呢~(魚弟因為假性近視點了散瞳劑......所眼睛睜不開啦)

吃完早餐後先把睡帳ˋ爐具收起來,有更大的活動空間可以....發呆

小孩們不畏烈日,就是愛玩沙....最後的結果就是曬得跟炭一樣黑!!

中午時分沖個冷水澡就打道回府了,一上車兩隻小鬼馬上昏迷~

這就是魚板最有成就感的時候~讓自己的小孩玩到累癱!!